İzmir lokmaları nedir sorusu, bu tarihi lezzetin önemini anlamak için atılacak ilk adımdır. Hatta İzmir lokması , sıcak kızartılmış minik bir tatlı topluluğudur. Bu güzel toplar, genellikle şekerli su dökülerek servis edilir ve her bir lokma, eşsiz bir an sunar. Yüzyıllardır İzmir’in karakteristik bir öğesi olan bu ikra